11月的台灣，似乎沒有想像中那樣冷～
帶點涼涼的秋天氣息，趁著真正冬天還沒來臨前，花蓮第二波的景點介紹，主軸都是跟「海」有關。
每年的賞鯨季節為三、四月至十一月初，雖然一年四季都有海豚～
不過冬天的東北季風較為強勁，所以ＵＪ才會建議大家在這段時間內出海賞鯨。
今天花蓮一日遊的路線為：出海賞鯨-菓湜壽司屋（道地海料理）-阿之寶瘋茶館（文青小天地）-露蕾芙洋菓子下午茶（日式下午茶）-牛山呼庭（觀海秘境）-兩津烤魚（私房餐廚）
呵呵，看似豐富的行程，實際走訪是非常愜意的＾＾
這次的賞鯨行程，是由看見海民宿管家幫ＵＪ預訂的多羅滿賞鯨。
多羅滿賞鯨官網：http://www.turumoan.com.tw/
建議大家先用網路報名，會比現場報名便宜許多～
線上費用為成人750元、3-12歲550元、3歲以下300元。
賞鯨時段：06:30、08:30、10:30、14:00、16:00
詳細活動報名與報到資訊，大家可以參考多羅滿賞鯨官網。
賞鯨出發的地方為花蓮港，
這是登船的船票，船票的背面是明信片喲！！可以留著做紀念，也能寫好從花蓮寄出去。
當天風和日麗是出航尋找海豚的好日子～
我們很聽話地依序上船，並跟從解說員的指示，穿戴好救生衣。
畢竟開心出遊，安全第一呀！
船上還有一位非常敬業的解說員，一路從出航到結束都認真地介紹花蓮和海豚。
也不斷引導大家尋找海豚的蹤影。
這是從船上遠眺花蓮市區的樣貌。
這次非常幸運～看見了颱風過後回來的海豚家庭，能在大海中看見野生的海豚，真的令ＵＪ很感動。
聽說海豚所居住的海可以深達200公尺，每日游數百公里都不足為奇。
不過，在一般海洋世界中的海豚只剩20公尺的居住環境，所以希望大家可以用最自然的方式，搭船到大海看海豚＾＾
上岸後的我們到了一家名為「菓湜小料理」的壽司屋用餐。
菓湜（音：實）隱身在一般居家巷弄中，如果不仔細尋找，很容易與它擦肩而過。
這間店非常特別，他們是採預約制的。
而且每一個用餐時段只接受10位客人（幾年前食尚玩家有報導過）
菓湜小料理訂位電話：03-835-9559
平日午餐費用為400-450元、晚餐和假日費用為1,000元起。
由於，師傅都是採用當日新鮮魚貨，所以沒有特定的菜單供客人點餐。
入座後，只要帶著期待的心情來品味一道道神秘又美味的料理即可！
ＵＪ覺得菓湜小料理的握壽司非常好吃，由其是熱中帶點酸甜的壽司飯，搭配生魚片入口即化～那絕妙的滋味真的難以用文字形容＾Ｗ＾
另外，ＵＪ吃到傳說中的「河豚白子」就是圖左下方白色的料理（之前在電影「禮儀師的樂章」有看過主角一行人吃過）
它在日式料理中非常珍貴的食材，不容易在一般日式料理店看到。
甜點的部分則是胡麻奶酪，比起一般奶酪，
除了香濃之外，胡麻的香氣使奶酪嚐起來，很像在吃芝麻冰淇淋的感覺～
飽餐一頓後，ＵＪ要帶大家前往花蓮火車站附近的文青小天地「 阿之寶瘋茶館」
地址：花蓮市中山路48號 （週一公休）
阿之寶瘋茶館是一個俱有百年歷史的建築，從日治時期開始至今經歷了賀田組花蓮辦公室、朝日組、更生報，
民國40年地震再次重建後，歷經了民航公司、中華航空公司、七海報關行、安隆運輸公司。
這是一棟三層樓高的建築，一二樓有許多國內外藝術家的作品和有名的醃製品。
位於二樓的販售空間的屋頂呈現鏤空的樣式，感覺更加高挑。（原本三樓的餐飲，店家說已經收起來了）
每樣東西都帶有點創意和巧思～ＵＪ最印象深刻的是可以自由排列組合的「活字排版印刷」。
來到花蓮除了有好山好水之外，近年有許多特色下午茶店如雨後春筍般地開啟。
這次ＵＪ跟前公司主管約在「露蕾芙洋菓子」見面敘舊。
VOGUE雜誌也曾經有將露蕾芙洋菓子收錄在文青的文章中喲！
露蕾芙洋菓子地址：花蓮市國風街84號
營業時間:13:00-19:00
訂位電話: 03-836-0775
店裡多以木製桌椅和擺設成列，讓人彷彿來到北海道旅遊一般。
店裡「Le rêve」是法文＂夢想＂的意思。
店家是從日本學習法式甜點後，回到台灣開店。
ＵＪ覺得在這邊能讓人品嚐名為「夢想」的糕點，一邊思考自己的夢想。
當天我們點了古典巧克力、鹹派和輕乳酪蛋糕。
ＵＪ覺得露蕾芙洋菓子的甜點非常別緻，像是古典巧克力上特別以檸檬糖霜做搭配，吃起來甜而不膩，另外還有蛋白霜餅乾作結尾。
蛋白霜的特殊口感，使古典巧克力蛋糕帶點童趣，十分驚喜。
ＵＪ今晚住的地方是靠近海洋公園的「看見海」民宿。
顧名思義，就是一間可以看得見海的民宿～呵呵。
看見海官網：http://www.oceanview.com.tw/
地址：花蓮縣壽豐鄉鹽寮村福德49-2號
訂房電話：0979-510594 （管家-翁小姐）
上午搭船親眼看見太平洋的寬廣，住在民宿也能一覽太平洋的美景～這真是雙重享受！
ＵＪ這次住在位於三樓的海景雙人房～平日價位2,900元、假日3,500元。
這是民宿老闆給UJ的日出照～超美的！大家只要願意早起也都能看見喲～
看見海民宿附近有一個私房看海的秘境，叫作「牛山呼庭」
一路順著小路～向山下開（記得要用牛速來開～才不會危險喲！）漸漸地就會發現離海越來越近～
把車子停妥後，徒步進入園區～每人入園需購買50元的折價券作為門票。
園區內可以看見許多石雕藝術品，非常有創意而且擬真。
沿著樓梯便能抵達位於高處的涼亭，不過從小有懼高的ＵＪ就沒有上去了...ＱＱ
ＵＪ覺得這個樹立在最靠近海的作品很有意境～名為「夢想的平台」
望向大海～似乎讓人生一切都有可能～
牛山呼庭這邊除了可以觀海之外，還有一大片的綠色草坪～
讓人彷彿來到外國度假一般！
喜歡大自然環境的朋友可以選擇在牛山呼庭這邊住宿。
有許多小木屋可以依人數選擇。少了都市的干擾～有時來個無負擔的自然體驗也很不錯。
今天行程的最後，要帶大家來到一間在地以「烤魚」出名的兩津農莊用餐。
如果不是由當地的朋友帶領，還真難找到這樣神秘的地方。
這裡同樣為預約制的餐廳，屬於無菜單的家常料理。
地址：干城二街357號
預約電話：03-853-7796
店裡有提供紫米飯可無限供應～淋上少許滷汁，真的很容易讓人一直續飯～
老闆說之前還有外國客人用完餐詢問，可否讓他打包一碗飯回家～因為太好吃了。
這裡有兩道很棒的主菜「烤雞」和「烤魚」（這也是為何要預約的原因）
烤得金黃的桶仔雞，淋上雞油和少許椒鹽～肉質的甜美就在嘴中化開。
老闆會依照人數來挑選魚～這道魚一樣沾上少許椒鹽就非常鮮美。
另外，還有新鮮烤蝦～完全不需沾任何醬料～蝦子鮮美一定立刻會感受到！
炸蝦卷
超大一盤的蔥蛋令ＵＪ十分印象深刻～蛋與豆腐融為一體，搭配米飯吃起來很下飯。
另外還有幾道ＵＪ沒有拍到的菜...最後就直接呈現甜點給各位了！
是花蓮有名的提拉米蘇蛋糕喲！（聽說每次甜點都不一樣，所以大家可以期待一下屬於你們的甜點）
今天一整天的行程非常充實，從太平洋上看著美麗的寶島台灣～綿延不絕的中央山脈，成為台灣的守護山。
極高與極深的高度差，也造就了台灣物種的多樣性和特殊性。
ＵＪ非常推薦大家能夠在不同的季節走訪美麗的東台灣～
看見大自然的神秘、美麗、寬廣～並且體驗當地特色料理，讓視覺、味覺得到雙重享受。
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